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hongsong000 的博客

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(原创短文)绥 棱 林 区 年 味 浓  

2015-03-15 22:09:37|  分类: 地域风情 |  标签: |举报 |字号 订阅

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绥 棱 林区年味浓

        文红松

年味就是团聚的大红灯笼 

     商铺、路旁摆满喜庆的鞭炮、福字、春联红艳似火。节前的小城,像新娘子一样,美得让人喘不过气来。新春这可是林区人藏在心里的一件大事。

窗前是闪烁的灯饰,门帘贴上吉祥如意的祝福,红火的日子洋溢在脸上。在我们绥棱林区,最有年味就要数红红的灯笼了。每年腊月二十八开始,山村家家户户都高高地悬挂起一盏红灯笼,山村顿时有了年的气息。劈啦啪啦的鞭炮声也响起来,山林传荡着喜庆的回音,经久回荡。据早年闯关东人讲,挂红灯笼是有典故的,相传早在商周争雄之后,姜子牙大封星官,唯独没有自己,到后来落得无处安身,每逢年节之日,后人为纪念他老人家的高风亮节,就点燃一盏红灯笼,让他老人家守在灯下安度佳节,同时也让这位可以封神老人,保佑家人和子孙官运亨通,事业有成。当今已是住进现代高楼的林区人是否还相信这些,已无需考据,但习俗一直流传至今,那灯也变得更加绚丽多彩、更加有年的味道了。

 

 

硬币藏进饺子里,吃出一年好运气

 

绥棱林区民风质朴,居民生活富庶、安逸。三十晚上的年夜饭,家家都办置一桌十分丰盛的佳肴,山珍海鲜,鱼肉青菜面面俱到,但是要说最具特色的,还要数包饺子。

常言道:“好吃不如饺子,好受不如倒着”,足可以看出饺子在东北人生活中,占据不同寻常的地位,特别是大年三十夜晚的年夜饭,有很多讲究,家家户户主食一定吃饺子,还必须是芹菜陷的,象征着在新的一年里,做事勤勤快快,多挣钱,发大财。与平日不一样的是还要包上几个带硬币的饺子,放在锅中一起煮。新旧之交,谁能从毫无标识的众多饺子中,咬出硬币,是预示有一年的好运气,尽管此举找不出一点科学根据,但在人们心中,图的就是一个热闹和好兆头。小孩子更是情有独钟,常常是为了吃到硬币,瞪起眼睛,拼命地吃,钱币吃没吃到不一定,但是撑的肚子鼓鼓的。这种执着的表情,倒是洋溢着喜庆气氛。

 

 

         正月串亲戚,浓情一家亲

 

林区人的心中,吃完午夜饺子,才算跨进新年,愿不愿意的,年长的年幼的都涨了一岁,祝贺拜年,成了一道节日的风景。

正月里难得有几天消闲,林区人德字修身,孝敬长辈,注重亲情,闲来无事开始拜长辈、串亲戚,拖家带口,几家人终于有机会团聚,那血缘亲情,在一声声祝福当中,升华成一份份红包。林区人都是讲究人,压岁钱自然不能少,不仅仅代表着一份份亲情与希望,更是庇佑孩子的平安符。当然了,东道主盛情挽留,会拿出最好的年货,女主人扎上围裙,使出浑身的解数,煎炒烹炸,摆上一桌佳肴,热情款待平日里难得一见的亲人。只有在一片海吃山呼当中,才能淋漓尽致展现出血浓于水的亲情。

酒足饭饱,茶过三巡,亲情欲浓,人们醉醺醺地散了,嘴里不停地唠叨着,今天的菜“真硬”,酒也硬。细鳞鱼,高档酒应有尽有,看人家小日子过得,就是有“出息”。你可不要认为菜硬是没熟透咬不动。其实这是说的是林区方言,意思是说菜的档次高。

亲情在节日的互动中愈加浓郁,亲情让新林区更加和谐!


                                                                                                           2015年3月15日

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